グラノーラクッキー
ぐうぬう @cook_40057065
バターは入ってないけどなんかソフトクッキーみたいになりました。余りものクッキーだな。
このレシピの生い立ち
ココアグラノーラの賞味期限が・・・今月・・・卵白余ってるし。
グラノーラクッキー
バターは入ってないけどなんかソフトクッキーみたいになりました。余りものクッキーだな。
このレシピの生い立ち
ココアグラノーラの賞味期限が・・・今月・・・卵白余ってるし。
作り方
- 1
オーブンを170度に予熱する。
- 2
ボールに卵白をほぐし砂糖とチョコレートを入れ少しかき混ぜる。次にグラノーラ、そして粉類を入れ混ぜる。
- 3
ゴアゴアだから牛乳を入れる。キャノーラ油をいれ混ぜる。
ぼってりしてぼとって落ちる感じが良いです。 - 4
オーブンシートを敷いてスプーンなどで好きな大きさに並べる。形は平たくがお勧め焼くと少し大きくなるので間を空けて。
- 5
170度のオーブンで18分ぐらい。様子を見ながらで。
クッキーの裏に焼き色がついたら出来上がり。
コツ・ポイント
とりあえず混ぜれば出来上がり。チョコレートやめてレーズンとかにすれば結構ヘルシーかと、食物繊維いっぱい取れるし。
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メープルグラノーラくっきー♪ヽ@(o･ェ・）＠ノ メープルグラノーラくっきー♪ヽ@(o･ェ・）＠ノ
第２回クッキースワップに参加させていただいたクッキーです。簡単だけど、素朴で美味しい、、、と思う、、、笑。メープル風味で優しい味に仕上がりました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18043199
