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甘さ控えめ☆グラノーラクッキー
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甘さ控えめ☆グラノーラクッキー-レシピのメイン写真

甘さ控えめ☆グラノーラクッキー

クック8OIUID☆
クック8OIUID☆ @cook_40284399

ついつい手が出る美味しさ。グラノーラクッキーです。甘さ控えめ☆
焼き加減でふわふわにもさくさくにもなります。

このレシピの生い立ち
グラノーラ消費と自分好みのクッキー作成のため、試行錯誤して生まれたグラノーラクッキーです。

ついつい手が出る美味しさ。グラノーラクッキーです。甘さ控えめ☆
焼き加減でふわふわにもさくさくにもなります。

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グラノーラ消費と自分好みのクッキー作成のため、試行錯誤して生まれたグラノーラクッキーです。

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甘さ控えめ☆グラノーラクッキー

クック8OIUID☆
クック8OIUID☆ @cook_40284399

ついつい手が出る美味しさ。グラノーラクッキーです。甘さ控えめ☆
焼き加減でふわふわにもさくさくにもなります。

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グラノーラ消費と自分好みのクッキー作成のため、試行錯誤して生まれたグラノーラクッキーです。

ついつい手が出る美味しさ。グラノーラクッキーです。甘さ控えめ☆
焼き加減でふわふわにもさくさくにもなります。

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材料

24枚分(※天板2回に分ける)
  1. バター 100g
  2. 砂糖 50g
  3. 卵 Mサイズ1個
  4. 塩 ひとつまみ
  5. ベーキングパウダー 小さじ1
  6. 小麦粉 140g
  7. グラノーラ 90g
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作り方

  1. 1

    オーブンを170℃余熱にする。

  2. 2

    常温に戻したバターをクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を2回に分け追加、混ぜる。

  3. 3

    卵、塩ひとつまみを入れて、しっかり混ぜあわせる。

  4. 4

    ベーキングパウダー、小麦粉を入れてゴムベラで混ぜ合わせる。混ざったらグラノーラも入れて混ぜる。

  5. 5

    スプーンですくって均等に並べ、少し指で押して平たくしておく。
    (※2回分なので半分だけ、を忘れずに)

  6. 6

    170℃で15分焼いて出来上がり。
    (色がついてなければ追加で数分…色がつくとサックリしたクッキーになります)

コツ・ポイント

◉ベーキングパウダーなしでも作れます(硬めに仕上がります)。お好みで。
◉小麦粉の量は卵次第で多少前後します。生地がねとねとのかたまりになれば大丈夫!

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クック8OIUID☆
クック8OIUID☆ @cook_40284399
2019/12/07 01:22に公開

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