作り方
- 1
きゅうりは小さめの角切りにする。
- 2
鍋にたまごを入れてかぶるくらいの水を加え、中火にかけて15分加熱する。
すぐに冷水に取り皮を剥いて茹で卵を作る。 - 3
2の茹で卵を細かく切り、マヨネーズと和える。
- 4
3にきゅうりを加えて塩胡椒で味を整えたら出来上がり。
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