貴方もチャンジャマニア!これ旨いよ♪

花の嵐 @cook_40097691
韓国のりでおにぎりも!。チャンジャマニアの心をわしづかみ!マニアでなくともぜひお試しを~。チャンジャ様~♪おいしいよ!
このレシピの生い立ち
むかし焼肉屋さんの上に住んでてそこの焼肉屋さんの料理は絶品、チャンジャ巻があって、それを自分なりに再現しました。
貴方もチャンジャマニア!これ旨いよ♪
韓国のりでおにぎりも!。チャンジャマニアの心をわしづかみ!マニアでなくともぜひお試しを~。チャンジャ様~♪おいしいよ!
このレシピの生い立ち
むかし焼肉屋さんの上に住んでてそこの焼肉屋さんの料理は絶品、チャンジャ巻があって、それを自分なりに再現しました。
作り方
- 1
ボウルにご飯とチャンジャをいれ混ぜます。その後、青ねぎとすりごまとごま油をいれてざっくりまぜます。
- 2
巻きます。巻はじめ。
- 3
巻はじめ。
- 4
2本、まきおわり。
- 5
包丁を濡らして4,5等分に切り盛り付けて完成です。食塩をお好みでかけてどうぞ。
コツ・ポイント
しっかりちゃんじゃとご飯をまぜます。お好みでしょう油も落とします。ちなみに1本を5等分しましたが、10個でなく8個なのは、つい、つまみぐいをしたからです・・・(^_^;)
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