板チョコ入りマフィン☆

さか☆
さか☆ @cook_40118554

チョコチップのかわりに板チョコで!チョコチップよりも板チョコの方が安くて経済的♪
このレシピの生い立ち
まりんまりりんさんのチョコマフィンのレシピを参考に、プレーンの生地で作ってみました。

板チョコ入りマフィン☆

チョコチップのかわりに板チョコで!チョコチップよりも板チョコの方が安くて経済的♪
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まりんまりりんさんのチョコマフィンのレシピを参考に、プレーンの生地で作ってみました。

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材料

マフィン型6個分
  1. バターorマーガリン 50g
  2. 砂糖 60g
  3. 1個
  4. 小麦粉 100g
  5. ベーキングパウダー 5g
  6. 牛乳 50cc
  7. 板チョコ(ビターorミルク 1枚
  8. ワッフルシュガー あればお好みで

作り方

  1. 1

    オーブンを180度で予熱しておく。

  2. 2

    ボウルにバター(マーガリン)と砂糖を入れ混ぜる。

  3. 3

    といた卵を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    小麦粉とベーキングパウダーをふるいながら入れざっくりと混ぜ、牛乳を入れてよく混ぜる。

  5. 5

    板チョコを好みの大きさに割って入れ混ぜ、型に生地を流し込む。あればワッフルシュガーをトッピング。

  6. 6

    180度のオーブンで25分焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

板チョコを割る大きさはお好みで♪大きめにすると、チョコのしっかり感がでます。
温かいうちに食べると中からチョコがとろけ出てとってもおいしいです。もちろん冷えてもいけます!
焼き時間は調節してください^^*

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