作り方
- 1
<下準備>
板チョコは刻んでおきます。 - 2
<下準備>
薄力粉、ココア、ベーキングパウダーを一緒にふるいに掛けます。 - 3
<下準備>
卵はしっかりと溶いておきます。 - 4
マーガリンと砂糖をクリーム状になるまで混ぜます。
- 5
①でふるっておいたものを加えます。
- 6
卵を2,3回に分けて加えます。
- 7
⑥では卵を加えるたびに混ぜてください。
- 8
牛乳を加えます。
- 9
なめらかになるように混ぜ合わせます。
- 10
刻んだチョコを加えます。
- 11
しっかり混ぜ合わせます。
- 12
マフィン型の1/3くらいまで生地を流し込みます。
- 13
オーブンは170度に予熱をして25~30分焼き上げます。
コツ・ポイント
生地を型に入れすぎるとと溢れてしまうので注意です。マフィンに入れるものはチョコ以外でもかなり応用利くのでいろいろ試したいと思います♪
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