麻婆ポテト
これマジでご飯がススム君
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教わった料理です
火の通り難い順に炒めます。まずはジャガイモ!
薄めに切ってもなかなか時間がかかります。デンプンで焦げ易いので注意。
全てに火が通ったら丸美屋の麻婆豆腐の素の裏の手順に従います。
写真は甘口ですが中辛や辛口でもお好みで。
火を止めて片栗粉はよくよく溶いてから入れましょう。
その後は弱火で短時間で全体に馴染ませたら仕上げます。
盛りつけたら完成です。
丸美屋の麻婆豆腐の素を使うのがポイントです。
全てを炒めて火を通したら、後は麻婆豆腐の作り方と一緒です。箱の裏をよく読んでその手順でどうぞ。挽肉が最初から入っているので便利です。
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