ヘルシー！なんちゃってマヨコールスロー！
かばぽん @cook_40044321
マヨネーズを使わないのに、マヨネーズのコクのあるコールスロー！キャベツがモリモリ食べられます♪
このレシピの生い立ち
コールスローはキャベツがたくさん食べられるのに、どうしても高カロリーのマヨネーズが付き物。これを「なんちゃってマヨ」で解決しました♪
ヘルシー！なんちゃってマヨコールスロー！
マヨネーズを使わないのに、マヨネーズのコクのあるコールスロー！キャベツがモリモリ食べられます♪
このレシピの生い立ち
コールスローはキャベツがたくさん食べられるのに、どうしても高カロリーのマヨネーズが付き物。これを「なんちゃってマヨ」で解決しました♪
作り方
- 1
なんちゃってマヨ(レシピID：17730749)を作り、粒マスタードとこしょうを混ぜておきます。
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- 2
キャベツはやや太目の千切りにします。
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- 3
塩ひとつまみを振り、よく揉んで水気を切ります。
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- 4
食べる直前に1.3、を混ぜてできあがり。
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コツ・ポイント
キャベツは塩もみせず、さっとゆでて水気を絞ってもおいしいです。
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inakumi -
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