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マリネ*常備菜*
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マリネ*常備菜*-レシピのメイン写真

マリネ*常備菜*

*ちぃー*
*ちぃー* @cook_40122527

常備菜にぴったりです。
かくし味は地元の調味料ですが、市販の白だしと似たものだと思います。
このレシピの生い立ち
一人暮らしの野菜摂取に。

常備菜にぴったりです。
かくし味は地元の調味料ですが、市販の白だしと似たものだと思います。
このレシピの生い立ち
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マリネ*常備菜*

*ちぃー*
*ちぃー* @cook_40122527

常備菜にぴったりです。
かくし味は地元の調味料ですが、市販の白だしと似たものだと思います。
このレシピの生い立ち
一人暮らしの野菜摂取に。

常備菜にぴったりです。
かくし味は地元の調味料ですが、市販の白だしと似たものだと思います。
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材料

  • 玉ねぎ 2.3個
  • セロリ 1/2本
  • トマト 1個
  • 酢 適量
  • かくし味(白だしみたいなもの) 適量
  • 砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    この野菜を使ってマリネを作ります

    • マリネ*常備菜*作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎをスライサーで薄切りにします。セロリはお好みでスライサーを使ったり、包丁で斜めに切ったりして下さい。

  3. 3

    トマトは皮を剥いて食べやすい大きさに切ります。

  4. 4

    玉ねぎ、セロリをジップロックに入れ、酢、かくし味、砂糖をかけよく混ぜます。
    その上にトマトを置いて冷蔵庫で寝かせて完成!

    • マリネ*常備菜*作り方4写真

コツ・ポイント

寝かせてる間も時々混ぜましょう。
しなしなになったら食べどきです。

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*ちぃー*
*ちぃー* @cook_40122527
2015/04/29 08:19に公開
春から大学1回生です。初めての1人暮らしですが、健康第一に美味しいご飯を作っていきたいと思います。生きるために食べる!いや、食べるために生きる!食いしん坊です。
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このレシピのキーワード

マリネ セロリ トマト 玉ねぎ

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