まず、牛乳をアールグレイティー味にする。牛乳を鍋に注ぎ、中強火にする。

アールグレイティーのティーバッグ５つを加え、ふつふつするまで混ぜる。沸騰しないように注意してね❤

火を止め、牛乳を室温に戻す。ティーバッグを牛乳に入ったままにする❤

調理台に置いた鍋に泡だて器で砂糖、コーンスターチと塩を混ぜあわせる。

牛乳を大さじ１ずつ加え、加えるとすぐコーンスターチと混ぜ、とかす。混ぜながら、卵黄を加える。

鍋を中火にする、よく混ぜる。沸騰すると弱火にし、混ぜながら、１分ふつふつする。

１分立ったら、すぐこし器にかけ、ボウルに注ぐ。バターとバニラエッセンスを加え、よく混ぜる。

表面が乾かないために、ラップをプリンの表面に直接に置き、冷蔵庫で３時間～一晩冷やす。食べる前にもう一度混ぜ合わせる。

かわいいアレンジの仕方は茶碗やマグカップに入れ、ティーバッグの糸を切り、お茶に見えるようにプリンに付ける。