豆腐ちゃんぷる♪
やさしい味で癒されます(*´ー`*人)
簡単に一品できてお助かりレシピ♪
このレシピの生い立ち
賞味期限切れ間近の卵と豆腐があったので。
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賞味期限切れ間近の卵と豆腐があったので。
やさしい味で癒されます(*´ー`*人)
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このレシピの生い立ち
賞味期限切れ間近の卵と豆腐があったので。
豆腐はしばらく水切りする。
卵は溶いておく。
フライパンにツナ缶の油をいれる。(オイル漬けでなければサラダ油)
フライパンを熱し、溶いた卵とツナを入れ混ぜる。
適当な大きさに切った豆腐も加え、麺つゆ、塩・胡椒で味付け。
最後に香り付け程度にごま油をたらす。
器に盛りつけて出来上がり♪
お好みで万能ネギを散らしても♪
だしの素で作る場合は少しずつ加え味をみて調節してください。
豆腐を崩してご飯にかけて食べても美味しいですよ〜♪
お好みでマヨネーズを少しかけても♪
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