カフェめしガパオ★
チャンコママ★ @cook_40121916
夏にオススメ♪ガツガツ食べれる美味しいガパオで夏バテぶっ飛ばせ〜!!
このレシピの生い立ち
自慢の一品 自宅で簡単に なによらも安くできちゃいますよ ナンプラー嫌いなかたも食べれちゃうと思います オススメ ★ガチャガチャよく混ぜて食べます。我が家の夏の定番メニュー
カフェめしガパオ★
夏にオススメ♪ガツガツ食べれる美味しいガパオで夏バテぶっ飛ばせ〜!!
このレシピの生い立ち
自慢の一品 自宅で簡単に なによらも安くできちゃいますよ ナンプラー嫌いなかたも食べれちゃうと思います オススメ ★ガチャガチャよく混ぜて食べます。我が家の夏の定番メニュー
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにします。パプリカ、ピーマンも細かい角切りにしておきます。
- 2
あたためたフライパンに油をしいて玉ねぎを炒めます。
- 3
玉ねぎがやわらかくなったら挽き肉を炒めます
- 4
挽き肉がパラパラしてきたら塩コショウ、豆板醤、ナンプラーで味付けをする
- 5
パプリカ、ピーマンを入れ軽く炒め、醤油で味をととのえます
- 6
別のフライパンで目玉焼きをつくります。半熟だとさらに美味しいです
- 7
盛り付け★お皿にご飯を乗せてサイドに水菜、ミニトマトを置きます。ご飯の上に炒めた肉類、更に上に目玉焼きを乗せます
- 8
マヨネーズをお好みでトッピング♪ガチャガチャ混ぜて美味しいガパオ召し上がれ★
コツ・ポイント
ナンプラーは多めなくらいが美味しいです 豆板醤入れすぎ注意
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