おつまみやお弁当にも☆ポテコンビーフ餃子

おつまみやお弁当にも☆ポテコンビーフ餃子-レシピのメイン写真

おつまみやお弁当にも☆ポテコンビーフ餃子

☆トモヨン☆ @cook_40072545

おつまみにしたらお酒が進まないわけがない(笑)一度食べたら手が止まりません!!あっと言う間にお皿空っぽ☆
このレシピの生い立ち
近所の居酒屋さんのお気に入りメニュー、コンビーフのチーズトーストをヒントにアレンジしてみました☆

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近所の居酒屋さんのお気に入りメニュー、コンビーフのチーズトーストをヒントにアレンジしてみました☆

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材料

１５個分

餃子の皮１５枚
塩コショウ少々
ピザ用チーズ３０g
じゃがいも小４個(１４０gでした)
マヨネーズ大さじ１と１/２
コンビーフ１/２缶

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作り方

1

じゃがいもを柔らかく茹でる(レンジでもＯＫ)
2

茹で上がったじゃがいもを潰しながらコンビーフと混ぜる
3

【2】にマヨネーズ、塩コショウで味付けし、チーズも加えて混ぜる
4

餃子の要領で皮に包む(この時には私はひだなしにします)
5

オーブントースターで5分程焼き色がつくまで焼く

コツ・ポイント

【3】の時点でパンに塗ってトーストしても美味しいです(^-^)vじゃがいもに火が入っているので、皮に焼き色がつけばＯＫです☆ケチャップやポン酢をつけても美味しいですよ♪

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☆トモヨン☆

☆トモヨン☆ @cook_40072545

2010/05/30 12:25に公開

お料理上手、お菓子作り上手になりた〜い(･∀･)

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このレシピのキーワード

餃子じゃがいもピザ用チーズコンビーフ

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