容器に◎の材料を合わせておく。牛乳を温めた方が、インスタントコーヒーが溶けやすいです。

冷蔵庫で冷やしても、食感変わりません。ただ乾燥しやすいので、密閉容器で保存下さい。

粉砂糖の方が、黒砂糖より、若干、滑らかに口当たりよく仕上がりますが、黒砂糖でも十分美味しいです。

追記）調整ココアを使用すると、まとまり難くなることがあります。

patisierさんが、アドバイスを。まとめにくい時は溶かしチョコを入れて、固まる前に丸めるといいそうです。

追記）２０１１．１２．４　オートミールをそのまま使うのに抵抗のある方は、フライパンで２分位、弱火で乾煎りして下さっても。

追記）２０１３．１．１３　レシピ名一部変更しました。材料、分量に変更はありません。

追記）２０１３．１．１４　高野豆腐を摩り下ろして使用すると、ざらつき感が残りやすくなることがあり、できればレシピの方法で

続き)フードプロセッサーを使用しない時は、できるだけ細かく刻んで頂ければ。

＜高野豆腐すりおろし、アレンジ＞高野豆腐をすりおろし、温めた◎を入れてよく混ぜ、☆＋お湯大さじ２弱～２を混ぜる。

続き）手順１５で作った生地をラップで包んで、レンジ５００で３０秒加熱し、そのまま２分放置で、もっちりした生地になります。

続き)こちらは幾分、ざらつき感も解消されていますので、良かったらお試し下さい。

追記)２０１３．１．１５　冷凍も可。冷凍してもカチカチにならないので、お好きな量を、ティータイムのお供にもヘルシーです。

追記）２０１４．２．３　お子様用にコーヒを入れないで作る時は、砂糖を２０～２５gにして下さい。