小さな空き瓶に、○
＋◎をいれて、ふたをきっちりしめてしゃかしゃか振る。味をみる。

牛肉は、コロコロに切り、塩こしょう（分量外）をふって焼く。

トマトも、なかの種のとって、角切りに。アボカドも角切り。