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香ばしい♪平天とししとうの焼き物♡
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香ばしい♪平天とししとうの焼き物♡-レシピのメイン写真

香ばしい♪平天とししとうの焼き物♡

ゆちめちゃん♪
ゆちめちゃん♪ @cook_40071376

安い材料で、豪華な一品に！
これが私の基本姿勢( *´艸`)ﾑﾌﾟﾌﾟｗ
甘い平天に醤油の香ばしさがうまい♡
このレシピの生い立ち
平天とししとう…買ったもののいっつも冷蔵庫に
放置プレーで賞味期限ギリギリに(￣□￣；）！
両方、単品で出すと何か豪華さがないので、
一緒に炒めよう♪と思いました♡
一緒に炒めると見た目もちょっとゴージャス♡

安い材料で、豪華な一品に！
これが私の基本姿勢( *´艸`)ﾑﾌﾟﾌﾟｗ
甘い平天に醤油の香ばしさがうまい♡
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平天とししとう…買ったもののいっつも冷蔵庫に
放置プレーで賞味期限ギリギリに(￣□￣；）！
両方、単品で出すと何か豪華さがないので、
一緒に炒めよう♪と思いました♡
一緒に炒めると見た目もちょっとゴージャス♡

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香ばしい♪平天とししとうの焼き物♡

ゆちめちゃん♪
ゆちめちゃん♪ @cook_40071376

安い材料で、豪華な一品に！
これが私の基本姿勢( *´艸`)ﾑﾌﾟﾌﾟｗ
甘い平天に醤油の香ばしさがうまい♡
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平天とししとう…買ったもののいっつも冷蔵庫に
放置プレーで賞味期限ギリギリに(￣□￣；）！
両方、単品で出すと何か豪華さがないので、
一緒に炒めよう♪と思いました♡
一緒に炒めると見た目もちょっとゴージャス♡

安い材料で、豪華な一品に！
これが私の基本姿勢( *´艸`)ﾑﾌﾟﾌﾟｗ
甘い平天に醤油の香ばしさがうまい♡
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平天とししとう…買ったもののいっつも冷蔵庫に
放置プレーで賞味期限ギリギリに(￣□￣；）！
両方、単品で出すと何か豪華さがないので、
一緒に炒めよう♪と思いました♡
一緒に炒めると見た目もちょっとゴージャス♡

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材料

２～３人分
  • ししとう １パック
  • 平天 １袋（今回３枚入り使用）
  • 塩 少々
  • 味の素 少々
  • 醤油 小さじ１強
  • フライパン用引き油 少々
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作り方

  1. 1

    ししとうはヘタの部分を切り落とし、平天は食べやすい適当な大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに少々の油を引き、弱火でししとうを炒める。

  3. 3

    ししとうが好みの固さになれば、味の素と塩を少々ふりかける。（最後に醤油が入るので塩は気持ち少なめに！）

  4. 4

    ししとうの入ったフライパンに平天を入れて（弱火のまま）平天が熱くなれば醤油を回し入れ火を止める。

  5. 5

    全体に醤油が混ざるように混ぜ合わせれば、出来上がり♡

コツ・ポイント

☆練り物は表面が焦げやすいので、ずっと弱火でいいと思います。
☆醤油は焦げすぎると苦味がでるので醤油を入れたら火を止めて余熱で全体を混ぜる方がいいと思います。

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ゆちめちゃん♪
ゆちめちゃん♪ @cook_40071376
2008/11/15 16:10に公開
ファンタジスタに選んで頂いたのですが辞退しました変わり者のゆちめちゃんです（笑）スタッフの方すいません(T_T)収益はいらないので、今まで通りゆる〜くクックパッドを楽しみたいと思います♪つくれぽ下さる皆様、本当にありがとうございます！めっちゃ嬉しいです(*^^*)！　　　　　　　　　　
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18045135
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