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クイック♪イージー♪エビのお好み焼き風
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クイック♪イージー♪エビのお好み焼き風-レシピのメイン写真

クイック♪イージー♪エビのお好み焼き風

あふりかんらうんじ
あふりかんらうんじ @cook_40122590

アレンジしがいのある、シンプルでおかずになる、
お好み焼きです。
このレシピの生い立ち
エビのかき揚げにしようと思っていましたが、揚げ油がきれていて、少量ですむ物と考えて、これがうまれました。

アレンジしがいのある、シンプルでおかずになる、
お好み焼きです。
このレシピの生い立ち
エビのかき揚げにしようと思っていましたが、揚げ油がきれていて、少量ですむ物と考えて、これがうまれました。

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クイック♪イージー♪エビのお好み焼き風

あふりかんらうんじ
あふりかんらうんじ @cook_40122590

アレンジしがいのある、シンプルでおかずになる、
お好み焼きです。
このレシピの生い立ち
エビのかき揚げにしようと思っていましたが、揚げ油がきれていて、少量ですむ物と考えて、これがうまれました。

アレンジしがいのある、シンプルでおかずになる、
お好み焼きです。
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エビのかき揚げにしようと思っていましたが、揚げ油がきれていて、少量ですむ物と考えて、これがうまれました。

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材料

2,3人分
  • むきエビ 100グラム位
  • 人参 5cm位
  • 玉ねぎ 8分の1位
  • お好み焼きの粉 大匙3,4
  • 水 粉に合わせて
  • 塩、コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    むきエビは軽く湯通しし、水気を切る。

  2. 2

    人参、玉ねぎは千切りにする。

  3. 3

    小さめのフライパンに薄く油を敷き、人参、玉ねぎを炒める。

  4. 4

    3にエビを加え、軽く塩、コショウをする。

  5. 5

    4に水で溶いたお好み焼き粉をあまり厚くならないように流しいれ、両面を焼いて出来上がり!

  6. 6

    お好みで、ソースやマヨネーズをかけて召し上がれ!

コツ・ポイント

この日は、他にキャベツを使ったおかずがあったので、入れませんでしたが、キャベツを入れてもOK!
生地の厚さを薄めにしたほうが、良いと思います。

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あふりかんらうんじ
あふりかんらうんじ @cook_40122590
2008/11/14 14:08に公開
今になって、お菓子作りに目覚めました。自分が憧れていた<お菓子の作れるママ>を実践しているところです。子供にも、これからたくさんの手作りを味わってほしいと思います。
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このレシピのキーワード

お好み焼き にんじん 剥きエビ 玉ねぎ

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