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ヘルシー:レアチーズケーキ(っぽい物)
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ヘルシー:レアチーズケーキ(っぽい物)-レシピのメイン写真

ヘルシー:レアチーズケーキ(っぽい物)

ぴちょんxxx
ぴちょんxxx @cook_40122484

計らず、混ぜて、重ねて、冷やすだけ!
クリームチーズ半分&0カロ甘味料で低カロリー
グラノーラで繊維もバッチシ♪
このレシピの生い立ち
フィラデルフィアが円高還元で安くなっていたので(^^)

計らず、混ぜて、重ねて、冷やすだけ!
クリームチーズ半分&0カロ甘味料で低カロリー
グラノーラで繊維もバッチシ♪
このレシピの生い立ち
フィラデルフィアが円高還元で安くなっていたので(^^)

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ヘルシー:レアチーズケーキ(っぽい物)

ぴちょんxxx
ぴちょんxxx @cook_40122484

計らず、混ぜて、重ねて、冷やすだけ!
クリームチーズ半分&0カロ甘味料で低カロリー
グラノーラで繊維もバッチシ♪
このレシピの生い立ち
フィラデルフィアが円高還元で安くなっていたので(^^)

計らず、混ぜて、重ねて、冷やすだけ!
クリームチーズ半分&0カロ甘味料で低カロリー
グラノーラで繊維もバッチシ♪
このレシピの生い立ち
フィラデルフィアが円高還元で安くなっていたので(^^)

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材料

7cmx17cm程度のパウンド型1個分
  • クリームチーズ 125g
  • プレーンヨーグルト 500g
  • 0カロリー甘味料 大さじ1.5位
  • バランスアップ グラノーラ 1箱分
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作り方

  1. 1

    ★まず、バランスアップってこれです。大きさがバッチシ、内容もバッチシです。好みでグラノーラでなくてもOK。

    • ヘルシー:レアチーズケーキ(っぽい物)作り方1写真
  2. 2

    ★クリームチーズはフィラデルフィアが250gで、単にざっくり半分使うので125g。正確でなくてもOK。単に安かった・・・

    • ヘルシー:レアチーズケーキ(っぽい物)作り方2写真
  3. 3

    ★たまたま冷蔵庫に未開封のヨーグルトがあったので。1パック全部! 
    ★甘味料は味見しながら加減しました(^_^;)

  4. 4

    ・・・この後からレシピです(^_^;)

  5. 5

    ヨーグルトを2~3時間水切りします。コーヒーフィルター3個と直径15cm程度のザル+ボールがあると具合良し。

  6. 6

    クリームチーズをボールに入れてレンジで1分。柔らかくなればOK。

  7. 7

    ヨーグルト、チーズ、甘味料をよく混ぜ合わせ、クリーム状にします。味見して好みでレモン果汁や砂糖を加減します。

  8. 8

    パウンド型の底にグラノーラを5枚敷きます。計ったようにぴったりでびっくり!

  9. 9

    クリームを半分入れ、ならし、グラノーラをまた5枚並べて、クリームの残りを入れて、ならし、残りのグラノーラで蓋をします。

  10. 10

    ラップをして、冷やします。グラノーラが若干水分を吸って、触ってしなるようなら食べごろです。(私は前夜作成、昼に食した)

  11. 11

    5人程度で分けるのが丁度良いかもしれません。スプーンでざっくり取り出してアイスのように盛り付けてどうぞ。

  12. 12

    ★蓋されてる状態で、こぼれる事もあまり心配ないので、外イベントなどに持ち出すのも楽かも。私も外イベントで食べましたw

  13. 13

    ★ヨーグルトの水は、栄養のあるホエーです。出来れば飲みたいけど、おいしくない。。。我が家はわんこが喜びます。。。

  14. 14

    ★水切りに使うコーヒーフィルターは、カルディコーヒーファームの未晒しタイプ。こびりつきが少なくて使いやすいですよv

  15. 15

    ★バランスアップって、何種類かあるんです。メープル玄米ブラン、チーズ玄米ブラン、木の実と繊維、ファイバーブランもかな?

  16. 16

    ☆100均の調理器具も結構侮れません。お菓子ツールを集めるのが楽しいですw

コツ・ポイント

計りも使わず楽チンwテキトーでOK!
我が家のパウンド型は、100均のダイソーで購入した金属製の物ですが、用意した材料のサイズ分量共にドンピシャでビックリしました(笑)
今度はグラノーラじゃ無いのでも作ってみよ(^^)

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ぴちょんxxx
ぴちょんxxx @cook_40122484
2008/11/15 14:34に公開
低炭水化物ダイエットをゆるーくやってます(^_^;) 覚書だけでも出来ればと思います。★ぴちょんさんのダイエットぼやき★http://d-nikki.com/0005789/
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このレシピのキーワード

ケーキ グラノーラ クリームチーズ ヨーグルト

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