にんじん 洋風サラダ

ゴマゴマよっち @cook_40090539
油は使いません!ヘルシーで簡単美味しい一品。
マスタードのつぶつぶが くせになります。
このレシピの生い立ち
にんじんが 余った時や お肉料理の 付け合せにピッタリ
にんじん 洋風サラダ
油は使いません!ヘルシーで簡単美味しい一品。
マスタードのつぶつぶが くせになります。
このレシピの生い立ち
にんじんが 余った時や お肉料理の 付け合せにピッタリ
作り方
- 1
にんじんを 皮をむいて細切りにする
パセリは細かく切る
パセリと調味料をボールに合わせておく - 2
細切りした にんじんを塩茹でする (ゆで時間は、30秒くらい)
- 3
良く水分を切り ボールの調味料 パセリと合わせる
- 4
荒熱が取れたら冷蔵庫で 良く冷やす 30分位はなじませてください。
コツ・ポイント
にんじんは ゆで過ぎない事 保存食として 冷蔵庫に作っておくと 便利です。サンドウィッチのピクルス代わりにもなります。
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