簡単にスィートポテト
ラガyuu @cook_40097011
洗い物少なくポリ袋に入れて
ひたすらコネコネ( ´艸`)
このレシピの生い立ち
でかいサツマイモを貰ったので!!
洗い物を少なく簡単に作りたくて適当に作ってみました!!2歳と1歳の娘にゎ砂糖は入れずに生クリームとバターで作りましたが沢山食べてくれました!!(生クリーム多めの緩めで)
簡単にスィートポテト
洗い物少なくポリ袋に入れて
ひたすらコネコネ( ´艸`)
このレシピの生い立ち
でかいサツマイモを貰ったので!!
洗い物を少なく簡単に作りたくて適当に作ってみました!!2歳と1歳の娘にゎ砂糖は入れずに生クリームとバターで作りましたが沢山食べてくれました!!(生クリーム多めの緩めで)
作り方
- 1
サツマイモの皮を剥いて水で洗いラップにくるんで500W10分チン!!まだ固そぉなら様子見て追加でチン!!
- 2
ポリ袋に柔らかなったサツマイモと砂糖とバターを入れて軽く縛って熱いので木ベラ等を使ってサツマイモを潰す!!
- 3
固まりがある程度なくなったら好みの柔らかさになるまで生クリームを加減みながら少しずつ入れてコネコネ!!
- 4
好みの硬さになったら手で成形してクッキングシートを引いた板の上に並べて卵の黄身(分量外)をスプーンの背で塗る!!
- 5
10分程焼いて表面に焼き色が付いたら出来上がり!!
コツ・ポイント
熱いうちにコネコネ!!
サツマイモによって甘さが違う為味見しながら好きな甘さにして下さい!!
生クリームも少しずつ入れて好みの柔らかさで(*・ω・)ノ
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