長ネギとベーコンのクリームパスタ

ごんざぶちゃん
ごんざぶちゃん @cook_40062941

とっても簡単にお家にあるもので美味しいクリームパスタが食べられます!長ネギシャキシャキ!写真はきのこ入りです
このレシピの生い立ち
買いすぎてしまった長ネギの消費に!大好きなクリームパスタにしました!低脂肪乳でも美味しくできます

長ネギとベーコンのクリームパスタ

とっても簡単にお家にあるもので美味しいクリームパスタが食べられます!長ネギシャキシャキ!写真はきのこ入りです
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買いすぎてしまった長ネギの消費に!大好きなクリームパスタにしました!低脂肪乳でも美味しくできます

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材料

1人分
  1. スパゲッティ 100g
  2. 長ネギ 2/1本〜
  3. ハーフベーコン 3枚
  4. オリーブオイル 小さじ1
  5. 薄力粉 大さじ1
  6. 塩胡椒 少々
  7. コンソメ顆粒 小さじ1
  8. 牛乳 180cc
  9. ガーリックパウダー 少々
  10. しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    長ネギを斜め薄切り
    ベーコンは短冊切り

    スパゲッティを茹で始める
    (表示より2分短く)

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、長ネギとベーコン、お好みできのこなどをネギがしんなりするまで炒める

  3. 3

    1度火を止めて薄力粉を入れて粉が見えなくなるまで混ぜる

  4. 4

    弱火にし、牛乳、コンソメと塩胡椒、しょうゆをちょろっと入れてグツグツとなるまで弱火にかける
    。ガーリックパウダーお好みで

  5. 5

    茹で上がったスパゲッティを入れて混ぜる
    お好みでのりをかけてどーぞ!

コツ・ポイント

ネギの炒め具合はお好みで!シャキシャキも美味しい!とろんとさせても美味し〜い!

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