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ポテトサラダ『大人味』
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ポテトサラダ『大人味』-レシピのメイン写真

ポテトサラダ『大人味』

ツンツン48
ツンツン48 @cook_40042322

あり合わせの材料で作った、ポテトサラダです。
このレシピの生い立ち
キューリも、ツナ缶も、卵もなかったので、あり合わせのの材料で簡単に作ったポテトサラダです。マヨネーズも少ししかなかったので、味を深くするために、酢やココナッツを加えてみたら美味しかったです

あり合わせの材料で作った、ポテトサラダです。
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キューリも、ツナ缶も、卵もなかったので、あり合わせのの材料で簡単に作ったポテトサラダです。マヨネーズも少ししかなかったので、味を深くするために、酢やココナッツを加えてみたら美味しかったです

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ポテトサラダ『大人味』

ツンツン48
ツンツン48 @cook_40042322

あり合わせの材料で作った、ポテトサラダです。
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キューリも、ツナ缶も、卵もなかったので、あり合わせのの材料で簡単に作ったポテトサラダです。マヨネーズも少ししかなかったので、味を深くするために、酢やココナッツを加えてみたら美味しかったです

あり合わせの材料で作った、ポテトサラダです。
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キューリも、ツナ缶も、卵もなかったので、あり合わせのの材料で簡単に作ったポテトサラダです。マヨネーズも少ししかなかったので、味を深くするために、酢やココナッツを加えてみたら美味しかったです

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材料

3人分
  • じゃがいも(大2個) 500g
  • 魚肉ソーセージ 1本(65g)
  • 玉ねぎ 30g
  • パセリ(乾燥) 適量
  • 合わせ調味料
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 酢 大さじ1
  • 粒マスタード 小さじ2
  • ココナッツオイル 大さじ2
  • 黒コショウ 適量
  • コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを柔らかくゆでて、皮をむき、つぶしておく。玉ねぎは、薄く切り水にさらし、水気をおさえる。

  2. 2

    魚肉ソーセージは、薄い半月切りにする。ボールに合わせ調味料を入れて混ぜる。

  3. 3

    つぶしたじゃがいも、玉ねぎ、魚肉ソーセージを入れ混ぜ合わせる

    • ポテトサラダ『大人味』作り方3写真

コツ・ポイント

コショウと黒コショウを多く使ってピリ辛にする。ココナッツオイルがなければ、好きなオイルでできます。パセリは生でもいいです。サラダ菜やレタスなどを敷いてもいいです。

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ツンツン48
ツンツン48 @cook_40042322
2015/04/28 05:58に公開
主婦歴28年、マンネリ料理から脱出いつのまにか主婦歴が44年なりました。体にムチ打って頑張ってます
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ じゃがいも 魚肉ソーセージ 玉ねぎ

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