夏の緑黄色野菜ピーマンのビタミンＡやＣが、細胞の働きを活性化！油との相性が良いので豚肉と炒めて栄養満点スタミナおかず♪
このレシピの生い立ち
ピーマンは夏野菜でも栄養が豊富！しかも油で妙める料理に使えば、スタミナ源も十分とれ、ビタミンＡの吸収率を高めてくれるので一石二鳥。
キムチと合わせてがっつり食べたい大皿料理にしました！