胡瓜と竹輪の辛子マヨネーズ和え☆

花丸よしあき
花丸よしあき @cook_40111370

胡瓜と竹輪を辛子マヨで和えるだけ、でも美味しくてヤミツキに☆
このレシピの生い立ち
よくいく居酒屋さんの定番料理です。マネして作ってみました。

胡瓜と竹輪の辛子マヨネーズ和え☆

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花丸よしあき
花丸よしあき @cook_40111370

胡瓜と竹輪を辛子マヨで和えるだけ、でも美味しくてヤミツキに☆
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よくいく居酒屋さんの定番料理です。マネして作ってみました。
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材料

  1. 胡瓜 ２～３本
  2. 竹輪 ４~５本（１袋）
  3. ☆マヨネーズ 適量（大３程度）
  4. ☆辛子 適量（小１～２程度）
  5. ☆酢、醤油 各少々

作り方

  1. 1

    胡瓜をスライスし、塩をふっておく。

  2. 2

    ちくわをスライスし、ボールに入れる。

  3. 3

    塩でへなっとした胡瓜の水を切り、ちくわのボールに入れる。

  4. 4

    そこへ☆を入れ混ぜる。

コツ・ポイント

☆辛子は結構きかせても美味しいです。
ゴマ（又はゴマだれ）を入れても美味しいです。
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