ずぼらなイカと明太子のパスタ☆
ぴなつこ @cook_40085567
4/6「イカ明太」で検索一位になりました！
麺を茹でるときにイカも茹でるので簡単♪
あとはフライパンなしです♪
このレシピの生い立ち
前日に捌いたイカを消費したくて★
イカはいっぱい入れても美味しいです♪
部位もいか耳から下足から何でもいれちゃいましたー
ずぼらなイカと明太子のパスタ☆
4/6「イカ明太」で検索一位になりました！
麺を茹でるときにイカも茹でるので簡単♪
あとはフライパンなしです♪
このレシピの生い立ち
前日に捌いたイカを消費したくて★
イカはいっぱい入れても美味しいです♪
部位もいか耳から下足から何でもいれちゃいましたー
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、パスタをゆでる。
(明太子を冷凍している場合はここで解凍します。) - 2
お湯が沸いたら塩(分量外)をいれ、パスタを時間通りに茹で始める。
- 3
明太子の薄皮を切り、中身だけボウルに出す。
- 4
３にマヨネーズとバターを入れる。
- 5
茹で時間が残り３分くらいになったらイカを入れる。(イカを漬けにしている場合は先に水で軽く流す)
- 6
茹で上がったパスタとイカのお湯を切り、４のボウルで一緒に和える。
- 7
皿にうつし、のりをかけて完成★
コツ・ポイント
パスタとイカを一緒に茹でれるので、洗いものを減らせます♪
ボウルを深いお皿で代用してそのまま食べてしまえば更にずぼらに(笑)
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