ＨＢの生地で簡単！ベーコンパン
みみっち母さん @cook_40068051
お店のパンみたいに出来ました～♪
このレシピの生い立ち
https://cookpad.wasmer.app/recipe/1472900
sweetりぼんさんのハムパンを参考にさせて
頂きました。ありがとうございます。
ＨＢの生地で簡単！ベーコンパン
お店のパンみたいに出来ました～♪
このレシピの生い立ち
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sweetりぼんさんのハムパンを参考にさせて
頂きました。ありがとうございます。
作り方
- 1
HBで作った生地を３５ｇくらいに切り分け丸めてラップをかけて１５分ベンチタイム
-
- 2
生地を麺棒で楕円に伸ばしハーフサイズのベーコンを半分の長さに切り生地の上に並べます
-
- 3
両端を丸め込み真ん中を切ります。
（下まで切らず、１センチくらい残す） -
- 4
左右に開くとこんな感じです。
この状態でアルミカップに入れます -
- 5
オーブンの醗酵メニューを使って４０分
醗酵します。醗酵後表面につやを出すため溶き卵をハケで塗ります - 6
醗酵後マヨネーズを
ライン状に全体にかけま～す。
飾り付けは乾燥パセリを振って！ -
- 7
190度（予熱あり）
のオーブンで14～
15分、焼き色を見て
キツネ色になってたら取り出して出来上がり～♪ -
コツ・ポイント
ベーコンの代わりにハムでも美味しく出来ます。
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