コロコロさいころポテトサラダ
かりぐらまま @cook_40047818
つぶす手間が無くて即効で出来上がりです。
このレシピの生い立ち
たまにはつぶさないポテトサラダでもいいかな？？と思って作りました。
コロコロさいころポテトサラダ
つぶす手間が無くて即効で出来上がりです。
このレシピの生い立ち
たまにはつぶさないポテトサラダでもいいかな？？と思って作りました。
作り方
- 1
じゃがいもとかぼちゃを１，２㎝位のサイコロ状に切る。 人参は千切りにしておく。
- 2
鍋にじゃがいもを先に入れ、次にかぼちゃを入れ茹でる。人参は火から下ろす直前に入れる。（小さいので早く茹であがります。）
- 3
水気を切って、塩コショウとすし酢、オイルを入れて軽く混ぜる。
- 4
しそを振って出来上がり。
コツ・ポイント
あまり混ぜすぎると、いつものポテトサラダになっちゃいま～す。
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