★の材料をボウルに合わせたところに、カシラを投入します。

スライスしたにんにくを混ぜ合わせます。

新たまねぎを薄めにカットして、カシラと混ぜます。

にんにくの芽（15㎝程度）を３分割して、ボウルに入れます。

それぞれの具材をしっかり混ぜ合わせます。

ボウルにラップして、冷蔵庫で一晩寝かせます。

一夜漬けの“カシラ”たちを、はじめは蒸し焼き、その後は強めの中火で、カシラに火が通るまで炒めます。

しっかり味の染み込んだ、カシラ炒めの出来上がりです♪