オーブンを170℃に暖める。

全粒粉、ベーキングパウダー、重曹、シナモンパウダー、塩を混ぜておく。

オリーブオイルと砂糖をよく混ぜ合わせる。

バナナをよく潰して3に混ぜ合わせ、１の粉類も入れヘラで切るように混ぜる。

4が混ざったら、人参のすりおろしを加え、軽く混ぜたところで、オートミールとレーズンを入れ、切るようによく混ぜ合わせる。

マフィン型に生地を入れ、オーブンで15-25分焼く。