簡単うちのおでん
ゆいにゃむ @cook_40083145
普通のおいしいおでんです。簡単にできます。
このレシピの生い立ち
子どもと私はおでんが好きなのに、旦那はあまり好きではないので、なるべく旦那が気に入るように作りました。基本的にごぼう天などの練り物の揚げたのは食べてくれないので、自分が食べる分だけ入れます。
簡単うちのおでん
普通のおいしいおでんです。簡単にできます。
このレシピの生い立ち
子どもと私はおでんが好きなのに、旦那はあまり好きではないので、なるべく旦那が気に入るように作りました。基本的にごぼう天などの練り物の揚げたのは食べてくれないので、自分が食べる分だけ入れます。
作り方
- 1
だしパックなどで出汁を作り、うどんスープ以外の調味料を入れる。
- 2
切った具を入れて、大根が柔らかくなるまで煮込む。途中、味をみて薄ければうどんスープを加えて調整する。
- 3
- 4
コツ・ポイント
早めに作って一度冷ましておくと味がしみこみます。
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