フライパンで簡単蒸し鶏

ぺこ面
ぺこ面 @cook_40028014

いっぱい作って小分けに保存!
色々使いまわしできるおかずシリーズ☆★

このレシピの生い立ち
ササミが安かったから

フライパンで簡単蒸し鶏

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材料

いっぱい
  1. ささみ 400g(8本)
  2. 100cc
  3. 塩こしょう 少々
  4. 長ネギの青いところ あるだけ
  5. 生姜 1カケ

作り方

  1. 1

    ササミに塩こしょうをまぶす。しょうがは輪切りにする

  2. 2

    フライパンにササミと長ネギとしょうがを並べ酒をふり入れ、蓋をして中火で10分程蒸し焼きにする

  3. 3

    火が通ったらそのままあら熱がとれるまで蓋をしたまま待つ

  4. 4

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