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かにかまとアボカドのタルタル☆パンタルト
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かにかまとアボカドのタルタル☆パンタルト-レシピのメイン写真

かにかまとアボカドのタルタル☆パンタルト

marimariキッチン
marimariキッチン @cook_40038668

かにかまとアボカドの濃厚なタルタル♥パンで作ったさくさくのタルトに合います♪おもてなしやおつまにも大好評です!簡単!
このレシピの生い立ち
カニカマとアボカドのタルタルをパンにつけたらおいしかったので、パンタルトにしてみました

かにかまとアボカドの濃厚なタルタル♥パンで作ったさくさくのタルトに合います♪おもてなしやおつまにも大好評です!簡単!
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カニカマとアボカドのタルタルをパンにつけたらおいしかったので、パンタルトにしてみました

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かにかまとアボカドのタルタル☆パンタルト

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材料

  • アボカド 1個
  • カニカマ 100g
  • 玉ねぎ 4分の1個
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • ☆醤油 小さじ1~2
  • ☆レモン汁 大さじ1
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • サンドイッチ用食パン 4枚
  • 油脂 適宜
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作り方

  1. 1

    パンタルトを作ります サンドイッチ用のパンの4辺に2センチくらいの切込みを入れます

    • かにかまとアボカドのタルタル☆パンタルト作り方1写真
  2. 2

    1を麺棒などで薄くのばします

    • かにかまとアボカドのタルタル☆パンタルト作り方2写真
  3. 3

    油脂を塗ったタルト型に1を入れ、切込みを押し付けるように重ねながらタルトの形を作りトースターで焦げ目が付くまで焼きます

    • かにかまとアボカドのタルタル☆パンタルト作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎはみじん切りにして、水にさらして水気を切っておきます。カニカマは細かく切ります

  5. 5

    アボカドは半分に切って、種を取り出し、適当な大きさに切り、レモン汁をかけます。そのままにしておくと変色するので注意♪

    • かにかまとアボカドのタルタル☆パンタルト作り方5写真
  6. 6

    タルタルの材料と☆の調味料をすべて混ぜ、最後に塩こしょうで味を調え、型に入れたら完成です

    • かにかまとアボカドのタルタル☆パンタルト作り方6写真
  7. 7

    今回は生のレモンを使っています。レモン汁になって売っているものを使用する場合は、味を見ながら入れてください

コツ・ポイント

醤油を多めに入れると和風♪塩を多めでさっぱりと食べたいときは醤油控えめで♪
大人用にはわさびを少し入れても○

タルトは耐熱ならプリンカップなどでもOK

タルタルの水分をタルトが吸いますので入れるのは食べる直前がおすすめです

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marimariキッチン
marimariキッチン @cook_40038668
2010/05/27 15:14に公開
娘・息子・息子と夫の5人家族です。お料理 している時間が一番幸せ♡        COOKPADの皆さんのおいしそうなレシピを見て、毎日楽しくお料理してます(*´∀`)
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このレシピのキーワード

パン タルト アボカド 玉ねぎ 食パン カニカマ

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