CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
＊冷凍OKお弁当にも♪基本のハンバーグ＊
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
＊冷凍OKお弁当にも♪基本のハンバーグ＊-レシピのメイン写真

＊冷凍OKお弁当にも♪基本のハンバーグ＊

ポネポネット
ポネポネット @cook_40060464

＊10人話題入り＊
パン粉ではなくパンを混ぜ込んでいるので、ふんわりジューシー♪冷凍保存可。
このレシピの生い立ち
お弁当のメインはいつも卵焼きなのですが、たまにはハンバーグを入れたくて。朝は時間が無いので暇なときに作り置きしておこうと思いました(笑

＊10人話題入り＊
パン粉ではなくパンを混ぜ込んでいるので、ふんわりジューシー♪冷凍保存可。
このレシピの生い立ち
お弁当のメインはいつも卵焼きなのですが、たまにはハンバーグを入れたくて。朝は時間が無いので暇なときに作り置きしておこうと思いました(笑

もっと読む

＊冷凍OKお弁当にも♪基本のハンバーグ＊

ポネポネット
ポネポネット @cook_40060464

＊10人話題入り＊
パン粉ではなくパンを混ぜ込んでいるので、ふんわりジューシー♪冷凍保存可。
このレシピの生い立ち
お弁当のメインはいつも卵焼きなのですが、たまにはハンバーグを入れたくて。朝は時間が無いので暇なときに作り置きしておこうと思いました(笑

＊10人話題入り＊
パン粉ではなくパンを混ぜ込んでいるので、ふんわりジューシー♪冷凍保存可。
このレシピの生い立ち
お弁当のメインはいつも卵焼きなのですが、たまにはハンバーグを入れたくて。朝は時間が無いので暇なときに作り置きしておこうと思いました(笑

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

ひき肉800g分
  • 合びき肉 800g
  • 食パン(6枚切り) 2枚
  • ●卵 2個
  • ●玉ねぎ(小)みじん切り 1個分
  • ●にんにく(すりおろし) 3～4かけ分
  • ●酒 大さじ2
  • ●塩、黒胡椒 適宜
  • ●ナツメグ、クミン(あれば) 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    食パンは水に浸して柔らかくなったら水気を絞り、混ぜやすいようにほぐしておきます。

    • ＊冷凍OKお弁当にも♪基本のハンバーグ＊作り方1写真
  2. 2

    ほぐしたパン、合びき肉をよく混ぜます。

    • ＊冷凍OKお弁当にも♪基本のハンバーグ＊作り方2写真
  3. 3

    パンが肉になじんだら●を加えて粘りが出るまでよ～く混ぜます。

    • ＊冷凍OKお弁当にも♪基本のハンバーグ＊作り方3写真
  4. 4

    よく混ぜたら好きな形に成型します。真ん中を少しへこませて作るのがポイントです♪

    • ＊冷凍OKお弁当にも♪基本のハンバーグ＊作り方4写真
  5. 5

    油をひいたフライパン又はホットプレートで両面こんがり焼いてから弱火で蓋をして中まで火を通します♪

    • ＊冷凍OKお弁当にも♪基本のハンバーグ＊作り方5写真
  6. 6

    冷凍はよく冷ましてからどうぞ。

  7. 7

コツ・ポイント

ナツメグ、クミンは入れ過ぎるとお肉の風味がわからなくなるので少し入れればOKです♪
量が多い場合は半量で作って下さいね＾＾

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ポネポネット
ポネポネット @cook_40060464
2013/02/19 12:17に公開
高一の　きらら　といいます♪2014.10.31より、つくれぽへのコメントを心苦しいですが統一させていただきます。いつも一つひとつ有り難く読ませていただいてます♡♡学生同盟❤！№82　　　（ひな♡ちゃんまで♬）France同盟№８　　　　（wani009ちゃんまで♬）酵母の会№91　　　　　（せつみかサンまで♬）マイメロ同盟№7　　　　(ひぃなりん♪ちゃんまで♬)
もっと読む

このレシピのキーワード

ハンバーグ にんにく 卵 酒 クミン 玉ねぎ 食パン 合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ

  1. そうめんアレンジ☆ネギ塩レモンそうめん
  2. ヨーグルトカレーソースの煮込みハンバーグ
  3. 大根キムチ(무생채) 
  4. 納豆と豆腐とチーズのお好み焼き
  5. 中力粉でバナナベーグル
  1. 簡単！お店みたいなふわトロパンケーキ
  2. 小麦粉不要！超簡単おからのパウンドケーキ
  3. ほっとくだけで簡単！柔らか鶏チャーシュー
  4. 手羽先と大根の煮物★鶏肉専門店の味を！
  5. 揚げない！ちくわの竜田揚げ
  6. Microwave popcorn
  7. Vickys Gluten / Allergy free Flour & Cake Flour Mix
  8. Meatloaf
  9. Crab and oyster gumbo
  10. Salmon Hotpot in Chinese Herbal Soup
  1. ほんのり甘い♡みんなが大好き食パン
  2. にらたっぷり餃子
  3. 味がしっかりついてる！ハンバーグ
  4. 豚チャーシュー【作りおき】
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18048587
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close