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粒マスタードとレモン汁で☆にんじんラペ
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粒マスタードとレモン汁で☆にんじんラペ-レシピのメイン写真

粒マスタードとレモン汁で☆にんじんラペ

ぴろぴろpillow
ぴろぴろpillow @cook_40116442

いつもと違うにんじんを味わいたい時に♪
このレシピの生い立ち
にんじんの美味しい食べ方を教わったので、覚え書き☆

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粒マスタードとレモン汁で☆にんじんラペ

ぴろぴろpillow
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材料

  • にんじん 1本
  • 粒マスタード 大さじ1/2
  • レモン汁 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 塩 適量
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    にんじんはスライサーかピーラーで薄くスライスする。

  2. 2

    調味料を全部合わせる。
    (ブラックペッパーは少なめで☆
    砂糖はお好みで加減して下さい)

  3. 3

    1時間ほど冷蔵庫で寝かせて、味が馴染んだら完成☆

  4. 4

    和えてすぐ食べても充分美味しいですが、1時間～半日置くともっと美味しく食べれます♪

コツ・ポイント

スライスして和えるだけ！
とっても簡単です☆

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ぴろぴろpillow
ぴろぴろpillow @cook_40116442
2015/04/24 09:31に公開

このレシピのキーワード

キャロットラペ にんじん

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