簡単でごめんね★ハワイ大好き♪アヒポキ

キッチンおおざっぱ
キッチンおおざっぱ @cook_40064690

スピードメニュー★定番のまぐろとアボカドにモッツァレラチーズ。ゴマ油と海苔をたっぷり♪ハワイ料理で糖質オフを。
このレシピの生い立ち
ハワイで食べたアヒポキが気に入ってから、しょっちゅう作ってます♪

簡単でごめんね★ハワイ大好き♪アヒポキ

スピードメニュー★定番のまぐろとアボカドにモッツァレラチーズ。ゴマ油と海苔をたっぷり♪ハワイ料理で糖質オフを。
このレシピの生い立ち
ハワイで食べたアヒポキが気に入ってから、しょっちゅう作ってます♪

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材料

2人分
  1. 刺身用まぐろ 1さく
  2. モッツァレラチーズ 1/2~1袋
  3. アボカド 1/2個
  4. 醤油 大さじ2
  5. わさび 小さじ1
  6. ごま 大さじ1/2~1杯
  7. 白ごま 小さじ1~2杯
  8. もみ海苔 たっぷり

作り方

  1. 1

    材料をそれぞれ約2cm角に切ります。
    わさび醤油を作り、まぐろだけを入れて醤油を全体にからめる。

  2. 2

    醤油味のまぐろの上に、アボカドとモッツァレラチーズを盛ります。
    ごま油を回しかけます。

  3. 3

    もみのりをたっぷりのせて、その上に白ごまを振ります。

  4. 4

    ★彩りを考えて、まぐろのみにわさび醤油味にしていますが、濃い味がお好きな方は醤油の量を増やして全体にからめてください★

コツ・ポイント

自分の好みのわさび醤油の量がわかれば、5分もかからず作れます♪

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※レシピ更新滞っていて申し訳ありません※近鉄文化サロン阿倍野、オンラインレッスン、阿倍野区昭和サロン、大阪市内レンタルキッチンで、簡単美味しい糖質オフ料理とスイーツ&パン教室開催中♪https://www.instagram.com/lowcarb_oozappa/ケトジェニックダイエットシニアアドバイザー・薬膳アドバイザー・命の食事認定アドバイザー・シニアおうちパンマスター
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