お手軽☆簡単♪牡蠣グラタン

SBu
SBu @cook_40040874

牡蠣から出たうまみがたまりません!!
パーティーに出しても喜ばれます♪
08.11.27レシピ訂正しました。
このレシピの生い立ち
母から教わった直伝の味。
ほうれん草と一緒に食べてみて下さいね♪

お手軽☆簡単♪牡蠣グラタン

牡蠣から出たうまみがたまりません!!
パーティーに出しても喜ばれます♪
08.11.27レシピ訂正しました。
このレシピの生い立ち
母から教わった直伝の味。
ほうれん草と一緒に食べてみて下さいね♪

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材料

アルミカップ9個分
  1. 牡蠣(生食用) 大きめ9個
  2. ほうれん草 大株の半分
  3. シチューの素(顆粒) 大1
  4. お湯 大2
  5. パン粉 適量(焼き色がつく程度)

作り方

  1. 1

    ☆下準備☆
    ほうれん草を茹でて1口大に切っておく。
    シチューの粉を好みの濃さになるようにお湯で溶いておく

  2. 2

    牡蠣を塩水で洗い、ぬめりをとる。

  3. 3

    アルミカップに茹でたほうれん草をしき、牡蠣を乗せ更にお湯で溶いたシチューの素とパン粉をかける。

  4. 4

    オーブントースターでパン粉に焼き色がつく位焼く。(約3分)

  5. 5

コツ・ポイント

シチューの素の顆粒タイプが無い場合は固形でも可。
その場合は水で溶かず、削って上に乗せて下さい。
濃さは好みで調節してくださいね☆
焼きすぎるとかなり熱々になってしまいますので、
パン粉に焼き色がつく程度にして下さい。

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