いんげん&ウインナー&卵の彩りバター炒め

カナナカ @cook_40059037
色とりどりで食卓が華やかになります~♡
お弁当にも♪
♡2013.8.12♡
話題入り 感謝です♡
このレシピの生い立ち
いんげんのごま和えは子供があまり食べないので考えました
作り方
- 1
いんげんはひげを取り、下茹でして、2~3等分にしておく。
ウインナーは一口サイズに切っておく。 - 2
ボウルに卵を割りいれ、☆の材料を加えて混ぜ合わせる
- 3
フライパンに油を熱し、2で柔らかめのスクランブルエッグを作って一旦、お皿に取り出す
- 4
フライパンにバターを熱しウインナー、いんげんの順で炒める。
- 5
卵を加えて塩コショウで味を整えたら出来上がり♪
- 6
いんげん→モロッコいんげんで♡
- 7
家にあったキャベツでも美味しかったですよ♡
コツ・ポイント
卵を炒めすぎないこと。
☆卵は甘い方が子供うけします!!
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にんにくとバターが香る、食欲そそる1品です(*´ч ` *)野菜を変えれば、色味で食卓が華やかになりますね! *ひおりママ* -
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