大き目のフライパンにＡを入れ、煮ます。

１を少し煮詰めたら弱火にし、Ｂを入れ、とろみを出します。
※水分が多くて、とろみが出ない場合は切り餅を刻んで入れます。

２にあらびき塩コショウで味を調えたらソースの完成です。
茹でておいたパスタの上に、ソースをかけてお召し上がり下さい。