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ヘルシー☆ブロッコリーの胡麻和え
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ヘルシー☆ブロッコリーの胡麻和え-レシピのメイン写真

ヘルシー☆ブロッコリーの胡麻和え

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

ブロッコリ−をごまで和えました。だし醤油をかけて頂くと美味しいです。1人前で約24キロカロリーです。

このレシピの生い立ち
我が家の定番の料理です。砂糖、醤油で作る胡麻和えも好きですが、こちらも好きでよく作ります。

ブロッコリ−をごまで和えました。だし醤油をかけて頂くと美味しいです。1人前で約24キロカロリーです。

このレシピの生い立ち
我が家の定番の料理です。砂糖、醤油で作る胡麻和えも好きですが、こちらも好きでよく作ります。

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ヘルシー☆ブロッコリーの胡麻和え

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

ブロッコリ−をごまで和えました。だし醤油をかけて頂くと美味しいです。1人前で約24キロカロリーです。

このレシピの生い立ち
我が家の定番の料理です。砂糖、醤油で作る胡麻和えも好きですが、こちらも好きでよく作ります。

ブロッコリ−をごまで和えました。だし醤油をかけて頂くと美味しいです。1人前で約24キロカロリーです。

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材料

2人分
  • ブロッコリー 1/4株
  • 炒り胡麻(黒or白) 小2
  • だし醤油 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを茹でます。レシピID : 18666918
    こちらを参照して下さい。

  2. 2

    胡麻をすり鉢で刷り、1のブロッコリーを加え混ぜ合わせます。

  3. 3

    器に盛り付け、だし醤油をかけます。
    レシピID : 18931861

  4. 4

    *ほうれん草のごま和え*黒ごま、砂糖、醤油で和えても美味しいです。レシピID : 17818715

    • ヘルシー☆ブロッコリーの胡麻和え作り方4写真

コツ・ポイント

1*香りが違うので煎り胡麻を摺っていますが、摺り胡麻を使ってもOKです。小さいすり鉢が有ると便利です。*茎も一緒に茹でて使って下さい。

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ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123
2013/02/19 02:09に公開
こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。
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このレシピのキーワード

ごま和え ブロッコリー

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