スナップえんどうとがんもの煮物

moominworld @cook_40043500
茹でたスナップえんどうは、マヨネーズを付けて食べても美味しいけど煮物も美味しい♪寒い日に、どうぞ☆
このレシピの生い立ち
スナップえんどうを買ったので♪
スナップえんどうとがんもの煮物
茹でたスナップえんどうは、マヨネーズを付けて食べても美味しいけど煮物も美味しい♪寒い日に、どうぞ☆
このレシピの生い立ち
スナップえんどうを買ったので♪
作り方
- 1
スナップえんどうはへたを取り、軽く下茹でする。がんもも下茹でしておく。
- 2
鍋に☆印を投入、沸騰したら食べやすい大きさに切ったがんもを入れ15分位煮る。
- 3
次にスナップえんどうを入れ、2~3分煮たら出来上がり☆
- 4
コツ・ポイント
スナップえんどうは煮過ぎると変色するので、注意!だし汁がなければ、水とだしの素でもOKです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18049650