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お弁当に✱チーズたまご
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お弁当に✱チーズたまご-レシピのメイン写真

お弁当に✱チーズたまご

haneken
haneken @cook_40113613

ほんのり甘い卵をうっすらかぶった中に、ごろっとチーズが塊で入ってて美味★おかずですが、デザートのように一番最後に味わって
このレシピの生い立ち
学生時代、自分のお弁当用に作ってみてから、当時一番好きなお弁当の具になってました。

ほんのり甘い卵をうっすらかぶった中に、ごろっとチーズが塊で入ってて美味★おかずですが、デザートのように一番最後に味わって
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お弁当に✱チーズたまご

haneken
haneken @cook_40113613

ほんのり甘い卵をうっすらかぶった中に、ごろっとチーズが塊で入ってて美味★おかずですが、デザートのように一番最後に味わって
このレシピの生い立ち
学生時代、自分のお弁当用に作ってみてから、当時一番好きなお弁当の具になってました。

ほんのり甘い卵をうっすらかぶった中に、ごろっとチーズが塊で入ってて美味★おかずですが、デザートのように一番最後に味わって
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材料

1本分
  • 卵 1個
  • チーズ 約40g(1センチ幅で2枚分)
  • のり 1/4枚
  • ◆砂糖 小さじ1
  • ◆塩こしょう ほんの少し
  • 油(焼く時用) 適量
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作り方

  1. 1

    卵を割りほぐして、◆の材料を混ぜておく。

  2. 2

    卵焼き器を熱して、油を敷き、卵液を1/2流す。表面が乾いたら、のりをしき、チーズを二枚のせて手早く巻いていく。

    • お弁当に✱チーズたまご作り方2写真
  3. 3

    もう1/2の卵液も入れてもう一度巻き、すぐにラップの上において形をととのえながら包む。冷めてから切る。

    • お弁当に✱チーズたまご作り方3写真

コツ・ポイント

チーズが溶けてきたら巻きにくいので、手早く焼き上げることだけです。
出来立てより、冷めたのをお弁当で食べるほうが幸せな味です。

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haneken
haneken @cook_40113613
2008/12/07 23:24に公開
共働きの一児の母ひたすら簡単な料理を検索!四捨五入で40歳(*^_^*)
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このレシピのキーワード

海苔 卵 チーズ

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