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味噌カレーうどん
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味噌カレーうどん-レシピのメイン写真

味噌カレーうどん

ponkey
ponkey @cook_40041398

フライパン１つで簡単に！美味しい！一人ご飯にもぴったり★
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらい、簡単で美味しかったので我が家のお昼の定番になりました(^^)v

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友達に教えてもらい、簡単で美味しかったので我が家のお昼の定番になりました(^^)v

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味噌カレーうどん

ponkey
ponkey @cook_40041398

フライパン１つで簡単に！美味しい！一人ご飯にもぴったり★
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友達に教えてもらい、簡単で美味しかったので我が家のお昼の定番になりました(^^)v

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材料

１人分
  • うどん １玉
  • 野菜（冷蔵庫にあるもの何でもOK） 好きなだけ
  • 豚肉（コマ切れなど） 50ｇくらい
  • 出汁（又は水＋だしの素でもOK） １カップ
  • 味噌 小１
  • カレールー １かけ
  • 万能ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに油少々をひき、豚肉と野菜を炒める。

  2. 2

    豚肉に火が通ったらだし汁を加え野菜がお好みの固さになったらうどんと味噌を加える。

  3. 3

    カレールーを入れてとけてとろみがついたらできあがり！
    万能ねぎをちらして召し上がれ～♪

コツ・ポイント

野菜はキャベツは必須です(^^)他は人参や玉ねぎ、きのこetc..何でも美味しいです❤
うす揚げを入れても美味しいですよ♫

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ponkey
ponkey @cook_40041398
2008/12/02 14:49に公開
毎日皆さんの美味しそうなレシピを参考にさせていただいてます☺️
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このレシピのキーワード

カレー うどん 豚肉 こねぎ 味噌 こま切れ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18050169
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