5cm幅に切った豚バラ肉をフライパンで油をひかずに炒める。こんがり焼き色がついたら酒とキムチを加えてなじませる。

もやしと4cmに切ったにらを加えてさっと炒める。

卵と○の調味料を合わせたものを加える。さっとかきまぜて全体にいきわたったら火を止める。

器に盛って白ごまを散らす。