旨し！～味噌な蒸しパン♪

旨し！～味噌な蒸しパン♪-レシピのメイン写真

旨し！～味噌な蒸しパン♪

love_daku @cook_40071341

簡単～朝食・おやつにぴったり・・・甘味噌がミソ！
このレシピの生い立ち
試しにと作ってみたら、ナント合うこと！続けて作ってしまいました。

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旨し！～味噌な蒸しパン♪

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簡単～朝食・おやつにぴったり・・・甘味噌がミソ！
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材料

7個分

☆小麦粉 150ｇ
☆卵 1/2～1個
☆豆乳(又は牛乳) 75ｃｃ
☆水 75ｃｃ
☆味噌(こうじみそ) 15～20ｇ
☆砂糖大１
☆ベーキングパウダー小1
★甘味噌(こうじみそ・赤だし各大2、砂糖大3) 適量
白胡麻(お好みで)

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作り方

1

☆をよく混ぜます。
2
甘味噌はよく混ぜ、ビニールに入れ角をカットし搾り出すと簡単です。
3
カップに１を半量いれ、甘味噌その上に半量生地をいれます。
4
甘味噌で渦巻きを描きゴマふりかけ、10分程蒸し出来上がりです。

コツ・ポイント

甘味噌は少し多め(色々に使えますので)に鍋で焦がさないようにしっかり混ぜあわせると長く保存できますが、今回は少量なので混ぜただけです。

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love_daku

love_daku @cook_40071341

2011/11/13 15:29に公開

このレシピのキーワード

豆乳牛乳卵味噌小麦粉豆みそ

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