離乳食に使いたい野菜を火が通りやすいように切ります。
人参は大きめ。葉物は葉の部分だけ。ブロッコリーも上だけ。

トマトはへたを取って、おしりの方を十字に軽く切れ目を入れておきます。湯むきしやすくなります。

野菜を茹でてる間に魚を焼いておきます。離乳食の時期に合わせてなんの魚でもOKです。今回は青魚なので、初期ならタラとか。

トマトは少し崩れ出したら取り出して皮を剥きます。ズルッと簡単に剥けます。火傷に注意！！細かく切るか潰して下さい。

野菜を全て取り出した茹で汁は栄養満点！焼いた魚をほぐした物をジップロックに入れる時に魚が浸るくらい一緒にいれます。