一瞬で大根の面取り!

nori3
nori3 @cook_40113883

おでんや煮物で大根を使うと時に面取りをするとキレイで煮崩れしづらいです。ピーラーだと簡単で早いです。
このレシピの生い立ち
包丁だと時間がかかり面倒だったから。

一瞬で大根の面取り!

おでんや煮物で大根を使うと時に面取りをするとキレイで煮崩れしづらいです。ピーラーだと簡単で早いです。
このレシピの生い立ち
包丁だと時間がかかり面倒だったから。

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材料

  1. 大根 適宜

作り方

  1. 1

    上の写真のように角をピーラーでくるっと削ります。
    面取りの大きさは角度で調節します。

  2. 2

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

試してみてください。

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