甘味ひかえめのじゃがいもきんぴらです。
このレシピの生い立ち
義母から教えていただきました。
きんぴらはごぼうを使って作るものと思ってたのですが、他の野菜でも美味しいと知り、色々な野菜を試してみるようになりました。