生キャラメルクリーム❤ミルクジャム

Name: 生キャラメルクリーム❤ミルクジャム
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛乳 ４００ｃｃ; 生クリーム ２００ｃｃ; グラニュー糖 １１０ｇ; はちみつ ３５ｇ

cocoko @cocoko_ako

ひとつのお鍋で、できちゃいます♪
生クリームと牛乳があれば、あとは根気
こげつかないように混ぜながら煮つめるだけ
このレシピの生い立ち
ひとつのお鍋で、簡単に。

生キャラメルクリーム❤ミルクジャム

cocoko @cocoko_ako

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材料

牛乳４００ｃｃ
生クリーム２００ｃｃ
グラニュー糖１１０ｇ
はちみつ３５ｇ

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作り方

1
お鍋に材料をすべて入れます。絶えず鍋の底をはがすように混ぜながら沸騰直前まで、中火にかけます。
2
沸騰しそうになったら、弱火にします。
常に混ぜながら煮詰めていきます。
こげつかないように鍋の底に注意します。
3
なめらかに、つやよく、とろりと煮詰めます。
4

✿冷蔵保存
冷えるとかたくなるので、ゆるめに煮つめます。

コツ・ポイント

焦げ付かないように、鍋の底をはがすように混ぜて、根気よく煮つめていきます。
簡単ですが、時間がかかります。でも、一度食べるとやみつきに。
時間の余裕があるときに、ぜひ作ってみてください。

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つくれぽ

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cocoko @cocoko_ako

2008/11/21 15:12に公開

楽しく・おいしい毎日が目標！！夫と息子と私、3人家族です＾＾✿たくさんのつくれぽをいただき、ありがとうございます。わが家のレシピがおやくにたてると嬉しいです。　https://www.instagram.com/coco_kotya2/https://aminacoco.livedoor.blog/　　　（クックパッドブログ移行しました）

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