バター好きのサツマイモ塩昆布

shizuとreo
shizuとreo @cook_40052098

バターの香りと甘しょっぱいお芋。
お茶うけにいかが?
このレシピの生い立ち
体に優しいおやつが作りたかったので♪

バター好きのサツマイモ塩昆布

バターの香りと甘しょっぱいお芋。
お茶うけにいかが?
このレシピの生い立ち
体に優しいおやつが作りたかったので♪

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材料

  1. さつま芋 1本
  2. 塩昆布 1つまみ
  3. バター好きのためのマーガリン 大さじ1

作り方

  1. 1

    さつま芋を1㎝角長さ3㎝位の千切りにして、水にさらす。

  2. 2

    水を切り、お皿に並べ、電子レンジで、1分~1分30秒位ちん。
    少し硬い位にしておきます。

  3. 3

    フライパンにマーガリンを溶かし、さつま芋を並べ、弱火で焼く。
    外カリカリ中ほっくりに火を通す。

  4. 4

    塩昆布を投入して絡めて出来上がりです。

    好みでハチミツをかけても美味しいですよ!

コツ・ポイント

さつま芋をレンチンするときは様子を見て少し固めでストップ。
焼くときも折れてしまわないよにうに優しくね☆

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