カスタードクリーム(レンジ使用)

カスタードクリーム(レンジ使用)-レシピのメイン写真

カスタードクリーム(レンジ使用)

夏ぞら @cook_40123130

電子レンジで失敗なくあっという間に作れます。
冷やす時間を除けば、１０分かかりません。
このレシピの生い立ち
クレープをよくつくるので。
オーブンレンジの説明書についていたレシピです。
いろいろ試しましたが、一番のお気に入りです。

電子レンジで失敗なくあっという間に作れます。
冷やす時間を除けば、１０分かかりません。
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いろいろ試しましたが、一番のお気に入りです。

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カスタードクリーム(レンジ使用)

夏ぞら @cook_40123130

電子レンジで失敗なくあっという間に作れます。
冷やす時間を除けば、１０分かかりません。
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オーブンレンジの説明書についていたレシピです。
いろいろ試しましたが、一番のお気に入りです。

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材料

薄力粉大さじ1
コーンスターチ大さじ1
砂糖 40g
卵黄 2個
牛乳 200cc
バター 20g

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作り方

1

耐熱容器に薄力粉、コーンスターチ、砂糖を入れて泡立て器でかきまぜる。
2

泡立て器でかき混ぜながら、牛乳を少しずつ加える。
卵黄も加える。
3

電子レンジ800Wで4分。
途中、三回ほど取り出してかき混ぜる。
4

バターをまぜる。
表面が乾燥しないようラップを密着させて冷ます。

コツ・ポイント

牛乳を少しずつ加えるのだけ注意すれば、ダマにならないと思います。

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夏ぞら

夏ぞら @cook_40123130

2015/04/28 23:18に公開

おいしいものを食べるのが大好きです。ぱぱっとできて、すご～くおいしい・・・そんなレシピを探している、ずぼらな食いしん坊です(#^.^#)

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このレシピのキーワード

バター牛乳薄力粉卵黄

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